Eine hausgemachte Gemüsemischung, oder, wie man gesunde Zutaten ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe macht! Denn das ist einfacher, als Sie denken.

Selbst das beste und teuerste Gericht wird nicht gut schmecken, wenn Ihnen die entsprechenden Gewürze ausgehen. Wir können eine Suppe mit dem perfektesten Fleisch auf der Welt kochen, aber wenn sie nicht gewürzt wird, dann wird sie langweilig und ohne jeden Geschmack sein. Es reicht nicht immer aus, nur Salz und Pfeffer zu verwenden.

Manchmal brauchen Sie eine breite Palette an Gewürzen und Gemüsen, um der Brühe den gewünschten Geschmack zu geben. Der einfachste Weg ist natürlich, fertige Gewürze in Pulverform zu kaufen, aber wir wissen auch, dass solche Mischungen Geschmacksverstärker enthalten, dass wir nicht essen wollen. Am besten ist es, zu Hause ein ähnliches Produkt mit gesunden und natürlichen Zutaten zu machen.

1


Eine Schlüsselrolle dieses Rezeptes ist das Gemüse. Es sollte von einer bekannten Quelle, im Idealfall aus dem eigenen Garten, stammen. Wenn Sie jedoch nicht Ihre eigenen Karotten und Petersilie anbauen können oder es Ihnen an der Zeit fehlt, diese im Ofen zu trocknen, dann können Sie in nahezu jedem Geschäft fertige Pakete mit getrocknetem Gemüse kaufen.

dried-vegetables.co.uk

2


Das Rezept erfordert, dass Sie selbst das Gemüse trocknen.

  • Zutaten für 200 g Gemisch:
  • 750 g Möhren
  • 150 g Petersilie
  • 200 g Sellerie
  • 1 Stange Lauch (den hellen Teil)
  • 100 g Pastinaken
  • 1 Zwiebel
  • 5 g getrocknete Steinpilze
  • Ein Bündel frischen Liebstöckel
  • Ein Bund Petersilie
  • ½ Teelöffel schwarze Pfefferkörner
  • 3 Körner Piment
  • 3 TL Meersalz
  • 3 TL Kurkuma

2






Eine Katze drang in das Haus eines Mannes ein und verursachte ein ziemliches Chaos
Wir kennen alle Menschen, die uns nur aufsuchen, wenn sie unbedingt etwas brauchen. Sie kommen zu uns und spielen uns vor, dass sie nichts haben wollen, aber nach einiger Zeit stellt sich heraus, dass Sie uns in Wirklichkeit um einen Gefallen bitten

15 erstaunliche Fakten über das Leben von Elvis Presley. Viele Details werden Sie sicherlich überraschen!
Elvis Aaron Presley, der gemeinhin als “King of Rock and Roll” bekannt ist, war eine der Ikonen der Popkultur im zwanzigsten Jahrhundert. Er verkaufte mehr als 600 Millionen Tonträger auf der ganzen Welt und wurde als bester Künstler de

Diese Bank hat für ihn eine große Bedeutung… Er kommt jeden Tag und legt Blumen darauf!
Bud Caldwell kommt zu Ehren seiner Frau in den Park und legt Blumen auf die Bank, die seiner Frau gewidmet ist. Er macht das nun schon seit 2 Jahren. Er spricht jeden Tag mit ihr und erzählt ihr, was in seinem Leben passiert ist. Eines Tages versper




Kommentar